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商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

林美慧 (1)
出版社/品牌

積木文化 (1)

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百變咖哩好滋味:54道東西方美味咖哩精選
作者:林美慧  出版社:積木文化  出版日:2010/10/01 裝訂:平裝
咖哩,源自悠遠的東方印度, 隨著時間,跨越了種族、地域, 呈現出豐富多變的樣貌。 咖哩是非常大眾口味的香料, 不論是勾芡、清湯、乾炒, 或是拌飯、燴蔬菜、煮海鮮、燉牛羊雞肉, 都非常好吃。 作者在本書中網羅了各地區不同風味的咖哩, 有印度&南洋風咖哩、和風咖哩、中國風咖哩、歐風咖哩等四大單元, 是一本菜色齊全、風味道地的咖哩食譜。 黃澄濃郁的咖哩,作法簡易,口感絕佳, 適合忙碌的現代人,
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