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商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

鬼頭宏昌 (1)
出版社/品牌

如何 (1)

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小店錢滾滾:老闆和店長必須知道的賺錢祕訣100
作者:鬼頭宏昌  出版社:如何  出版日:2008/10/01 裝訂:平裝
從未曝光的餐飲店成功祕訣「簡單明瞭、基本地」講解經營餐飲店的現場實踐內容,廣受好評的長銷書 或許你沒有聽過鬼頭宏昌的名字,但只要是日本人,而且是開小酒館,或是住在名古屋的話,多少會聽過「旗籠家」這個名號。而作者就曾是「旗籠家」最大股東,同時也曾以董事身分經營這間公司。作者25歲那年,「旗籠家」面臨經營危機,他接下父親的棒子,只花了六年,就把這家小店擴展成擁有二十間店面、年營業額五‧六億台幣的飲食
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