TOP
0
0
即日起~6/30,暑期閱讀書展,好書7折起

縮小範圍


商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

橫山千尋 (1)
出版社/品牌

臺灣東販 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
頂級咖啡吧台師傅養成術
滿額折
作者:橫山千尋  出版社:臺灣東販  出版日:2013/05/20 裝訂:平裝
本書作者橫山千尋為日本首位獲得義大利肯定的咖啡吧台師傅,書中詳細紀載他接觸咖啡、學習成為咖啡吧台師傅並獲得各項國際大賽肯定而成為頂級咖啡吧台師傅的過程。內容分為一、咖啡吧台師傅的熱情;二、義大利Bar的趣味;三、創造日本的Bar文化;四、咖啡吧台師傅的技術;五、國際競技大賽的經驗談等五個章節。作者希望藉由自身的經驗,為立志成為咖啡吧台師傅的讀者們提供全面性的學習觀點與專業技術,並進而創造出屬於自己
定價:480 元, 優惠價:9 432
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區