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出版日期

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裝訂方式

平裝 (1)
作者

戚文芬 (1)
出版社/品牌

晨星 (1)

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蔬菜怎樣吃最健康─健康與飲食08
滿額折
作者:戚文芬  出版社:晨星  出版日:2006/12/01 裝訂:平裝
蔬菜健康密碼『本草綱目』裡有提到多105種蔬菜入藥的方法,目前的醫學更證實,很多蔬菜裡所含有的特殊成分和活性物質,確實對於某些疾病有明顯的治療效果。但我們光是把蔬菜吃進肚子裡,不一定就能夠完全吸收到蔬菜裡的營養素,更不用說有預防疾病的效果。例如大家都知道胡蘿蔔的β胡蘿蔔素會轉換成維生素A,對視力有幫助,但是你知道吃胡蘿蔔須搭配油脂,才能為人體吸收嗎?沒有加油脂的胡蘿蔔汁只是一般的果汁而已,而且是沒
定價:250 元, 優惠價:9 225
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