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商品類型

繁體書 (1)
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無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

黃秋玉、陳碩菲、陳淑美 (1)
出版社/品牌

心理 (1)

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1筆商品,1/1頁
嬰幼兒營養與膳食:理論與實務
作者:黃秋玉; 陳碩菲; 陳淑美  出版社:心理  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
《嬰幼兒營養與膳食:理論與實務》一書是專門針對大專院校幼教系/幼保系未來之幼教師、教保人員、保母所設計之教科書,亦是一本教保工作現場人員之實務工具書。本書深入淺出地介紹營養學相關知識,讓幼教師了解正確之飲食、營養與熱量之觀念;進而提供讀者依幼兒年齡層各階段所需之營養知識與食物製備之原則,在理論基礎上,另增加實務之具體建議,包含幼兒膳食課程與教學原則、幼兒園食物採購、管理與衛生安全、圖文並茂之營養食
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