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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
陳志田 （1）
出版社/品牌
漢宇國際文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
五星主廚的Q&A：400道美味好湯料理
1.

五星主廚的Q&A：400道美味好湯料理

作者：陳志田  出版社：漢宇國際文化  出版日：2013/07/01 裝訂：平裝
400道養顏健體的美味好湯，400條五星主廚的營養巧搭Q&A買食材、備器具人人都會，但是，要如何搭配食材與運用哪些器具才能煲出鮮甜可口的一鍋好湯，卻是一門很大的學問。本書除了介紹各種器具、不同湯頭的煲法，也詳列煲湯時的美味關鍵，並介紹各種中藥材與食材的巧搭、食材與食材的絕配，每道料裡還附有五星主廚的問與答，讓你在煲湯時，能掌握訣竅，輕鬆煲出令人回味無窮、意猶未盡的美味好湯。本書特色&nbs
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