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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

陳志田 (1)
出版社/品牌

漢宇國際文化 (1)

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五星主廚的Q&A:400道家常肉類料理
作者:陳志田  出版社:漢宇國際文化  出版日:2013/06/01 裝訂:平裝
400道齒頰留香的家常肉類菜餚,400條五星主廚的營養巧搭Q&A梅干扣肉、糖醋排骨、紅燒蹄膀、黑胡椒牛排、手撕雞……,各式各樣令人食指大動的肉類料理,不再只是餐廳、飯店才吃得到的美味,簡單幾個步驟,在家也能品嘗五星級佳餚。本書精選400道畜肉、禽肉料理,讓你餐餐都有不同的新口味,營養均衡,享受美味,再搭配料理小祕訣和五星主廚的營養Q & A,讓你吃肉也能吃得好健康。本書特色&nbs
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