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鑄鐵鍋絕品美味料理：使用LODGE平底鍋、湯鍋、煎鍋、焗烤盤
作者：
岸田夕子(勇気凛りん)
出版社：
旗標出版社
出版日：
2017/06/23
裝訂：
平裝
市面上唯一各種 LODGE 鑄鐵鍋型的料理書本書是由日本COOKPAD知名料理研究家岸田夕子精心設計，全方位採用 LODGE 的各種鍋型，包括鑄鍋平底鍋、湯鍋、煎鍋或荷蘭鍋等等鑄鐵鍋具，婦女或煮夫在廚房使用起來相當的方便。而且在台灣的經銷點，以及好市多也很容易買到。 廚房裡不可或缺的～～就是鑄鐵平底鍋！散熱慢，保溫性好，這就是 LODGE 鑄鐵鍋的魅力所在。只要一開始確實預熱好，之後的烹調幾乎可以
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