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餐飲服務日語
作者:
Yuko Huang
;
堀尾友
;
葉平亭
出版社:
寂天文化
出版日:
2017/08/16
裝訂:
平裝
要當專業人,就需要最專業的《餐飲服務日語》工具書!《餐飲服務日語》是一本餐飲實務的專業用書,主要提供餐飲從業人員學習正確合宜的餐飲服務日語。本書以接待客人的服務流程為主軸,依序收錄迎賓、點餐、上菜、結帳、客訴處理等八大主題,內容不僅完整齊備,其中細分的20個Unit中包含豐富多樣的情境會話,以及服務客人的小知識。另外,針對令人頭痛的服務業日文敬語,本書提供超級利器──「句型套入練習」,讀者只要反覆
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