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飽足無負擔!美味元氣輕食料理
作者:
市瀨悅子
出版社:
臺灣東販
出版日:
2014/06/26
裝訂:
平裝
★多樣食材混搭+百變創意醬汁,隨心所欲搭配出各式滋味!沙拉不光是蔬菜,本書搭配了肉類、海鮮、白飯、麵類等做出各種變化,並利用中式、日式、韓式、法式、泰式等不同風味的醬汁調味,讓你就算365天,每天吃沙拉也吃不膩! ★超實用調理小技巧大公開,零失敗學會製作美味沙拉!如何保持蔬菜的清脆口感、什麼方法能讓食材快速入味、怎樣烹調既省時又方便……本書滿載料理達人的小撇步,只要學會這些訣竅,每個人都能做出可口
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