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作家的料理店
作者:
嵐山光三郎
出版社:
麥田
出版日:
2015/10/31
裝訂:
平裝
引人慾望的食材氣味、筆鋒下的文學滋味,二十二位作家昔日品嚐的陶然時光,飲食至今仍能飽腹的醇厚味蕾筆記! 作家之舌敏銳地反應當下飢渴、吼叫、嚼碎與作品交纏著 森鷗外的愛情故事《雁》,成了飛越不忍池的雁鴨火鍋。從松榮亭西式炸什錦餅的巧思中,窺見夏目漱石的倫敦生活。淺草米久的牛鍋一沸騰,就能使高村光太郎食指大動。銀座濱作編織潛藏在谷崎潤一郎《瘋癲老人日記》裡,充滿官能享受的情色之夢。 淺草什錦燒店染太郎
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