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心知肚明
作者:
朱振藩
出版社:
麥田
出版日:
2015/12/05
裝訂:
平裝
最會說故事的「現代食神」──朱振藩一雙筷遍嚐海內外種種鮮美甘甜滴落於心千百滋味釀造不朽傳奇! 內容簡介「朱老師吃遍四方,加上對飲食的學養,能與各式名廚真正『華山論劍』,名廚自然會因行家識貨,拚出一身真本事。所以,『有朱振藩在場,一定有好吃的』,這是我作為徒弟學會的『另類』知識。」──李昂 知名作家、美食家──李昂讚聲推薦且看朱振藩翻新舊作《笑傲食林》,多篇增修、重新訂制取經海內外各路名家,道地灶腳
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