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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2018~2019 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
李榮敏 （1）
出版社/品牌
楓葉社文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
咖啡館開業必備MENU 84：嚴選商用級咖啡、飲品特調指南
1.

咖啡館開業必備MENU 84：嚴選商用級咖啡、飲品特調指南

作者：李榮敏  出版社：楓葉社文化  出版日：2019/01/22 裝訂：平裝
～嚴選商用級咖啡、飲品特調指南～韓國咖啡冠軍嚴選84款咖啡廳MENU， 以「簡單、快速、美味」為至高原則，公開商業性飲品製作竅門！【本書特色】◎刊載84款咖啡廳經典飲品：以「簡單、快速、美味」為原則，從基礎的義式濃縮咖啡，衍生變化冷熱飲、甜品、咖啡調酒，能符合咖啡館供餐需求。◎介紹義式咖啡機操作方式，飲品調製原則：從零開始說明義式濃縮咖啡的萃取原理與過程，並介紹蒸煮牛奶、打發奶泡，以及打完奶泡後的
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