TOP
0
0
進階搜尋

熱搜：

簽到領好禮

、

「野蠻」的復權

、

偷偷藏不住 劇照書衣版

、

我推的孩子 13

、

難哄

、

民俗曲藝期刊第218期

、

島嶼裡的遠方

、

陪自己走走【限量贈品】

、

NG書-DogMan

、

許倬雲

、

漫畫少年學墨菲定律

熱搜： 簽到領好禮、 「野蠻」的復權、 偷偷藏不住 劇照書衣版、 我推的孩子 13、 難哄、 民俗曲藝期刊第218期、 島嶼裡的遠方、 陪自己走走【限量贈品】、 NG書-DogMan、 許倬雲、 漫畫少年學墨菲定律

165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

縮小範圍

商品類型
繁體書 （1）
電子書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （2）
庫存狀況
無庫存 （2）
商品定價
$200~$399 （2）
出版日期
2018~2019 （2）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
布萊恩‧W‧瓊斯 （1）
布萊恩．W．瓊斯 （1）
出版社/品牌
楓葉社文化 （2）

三民網路書店 / 搜尋結果

共2筆商品，1/1頁
職業咖啡師的手沖咖啡之道：歡迎進入第三波「慢咖啡運動」！(電子書)
70折
  • 電子書
1.

職業咖啡師的手沖咖啡之道：歡迎進入第三波「慢咖啡運動」！(電子書)

作者：布萊恩.W.瓊斯  出版社：楓葉社文化  出版日：2019/04/10 裝訂：電子書
～咖啡品牌設計師帶領你手沖好咖啡～歡迎進入第三波「慢咖啡運動」！「慢咖啡並不是指沖泡咖啡的速度，而是指好咖啡在抵達你杯中之前的漫長旅程。」慢慢泡、慢慢喝，享受每個盈滿咖啡香的片刻。【本書特色】◎9種咖啡器具、6種萃取技巧、8種沖煮方式，不必踏出家門，也能讓喝咖啡昇華為饗宴！◎從認識咖啡豆～沖煮、做成咖啡酒，享受知悉咖啡學問到具體實踐的箇中趣味！◎由咖啡品牌設計師帶你進入「慢咖啡運動」，創作18種咖啡食譜！如果你和咖啡師熟到可以直接喊名字，但卻還未精通咖啡之道，或甚至從未嘗試在家沖出一杯好咖啡，請讓這本書為你引路。在咖啡專家布萊恩．W．瓊斯的帶領下，複雜的咖啡之學變得簡明易懂。本書會教你如何買到最好的豆子和沖煮器具、帶你掌握各種慢咖啡技巧、為你羅列出一系列的咖啡飲品及咖啡調酒食譜，堪稱咖啡界的「深度入門書」。．在【咖啡豆篇】中，會認識咖啡豆的來源、處理方式及烘焙對於風味所產生的種種影響。．【工具篇】提及泡咖啡所需的器具，了解基礎沖泡法後，挑選出最合適自己的夥伴。．【沖煮篇】則說明當咖啡豆遇上水時的種種變化，一點點自然科學及技巧上的應用，就能保證每次都能沖出好咖啡。．而【沖煮方式】、【食譜】，讓家裡做的手沖咖啡，搖身變為各式以咖啡為基底的飲料，從雞尾酒到奶昔一樣不缺！這本書將鼓勵你成為職業咖啡專家，藉熟悉咖啡的知識，更有自信地與人交流。
定價：350 元， 優惠價：7 245
閱讀器：書紐電子書
職業咖啡師的手沖咖啡之道
滿額折
2.

職業咖啡師的手沖咖啡之道

作者：布萊恩‧W‧瓊斯  出版社：楓葉社文化  出版日：2019/04/10 裝訂：平裝
～咖啡品牌設計師帶領你手沖好咖啡～歡迎進入第三波「慢咖啡運動」！「慢咖啡並不是指沖泡咖啡的速度，而是指好咖啡在抵達你杯中之前的漫長旅程。」慢慢泡、慢慢喝，享受每個盈滿咖啡香的片刻。【本書特色】◎9種咖啡器具、6種萃取技巧、8種沖煮方式，不必踏出家門，也能讓喝咖啡昇華為饗宴！◎從認識咖啡豆～沖煮、做成咖啡酒，享受知悉咖啡學問到具體實踐的箇中趣味！◎由咖啡品牌設計師帶你進入「慢咖啡運動」，創作18種咖
定價：350 元， 優惠價：9 315
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
  • 共

暢銷榜
客服中心
收藏
會員專區
三民書局
關於我們
門市專區
藝文講座
學習平台
異業合作
圖書採購/編目
人才招募
禮券兌換處
瀏覽器資訊
三民網路書店服務
會員服務條款
資訊安全警語
隱私權政策
新手購書
圖書分類
中國圖書館分類
空中大學購書
好站連結
企業會員專區
加入企業會員
服務條款
會員須知
圖書目錄下載
三民・東大・弘雅三民
小山丘童書(0-6歲)
兒童・青少年(7歲以上)
古籍圖書目錄
古典圖書目錄
畢業禮品