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1.
燉肉滷肉都好吃
作者：
康鑑文化編輯部
出版社：
康鑑文化
出版日：
2022/08/27
裝訂：
平裝
【本書特色】最受歡迎經典料理，一看就懂、一學就會！香噴噴的各式燉肉、滷肉和滷味，是佐餐下酒良伴。料理達人公開獨門烹飪祕訣，助您輕鬆愜意上好菜， 遠離食安問題，在家也能品嚐五星級的幸福料理。【內容簡介】136道美味家常滷肉&燉肉大集合香醇濃郁的滷肉、滷味，當作配菜、零嘴皆宜，大廚親授數十種滷汁祕方，教您做出零失敗的滷肉和滷味。百吃不膩的風味燉肉，是最下飯的家庭常備菜，無論是佐餐或帶便當，永遠是最受歡迎的人氣料理。書中每道食譜，皆提點關鍵烹飪祕訣，助您快速上手出好菜。
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