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◎挑選大眾都喜歡的經典點心，用非常簡單的技巧，就能製作出　好看的外型！最適合用於日常，招待貴客。 ◎專為道具有限的小家庭設立免用烤箱，使用平底鍋就能做的點心，趁熱品嚐最是幸福！ ◎善用季節水果製作多樣甜點，凝結當季美味於甜點中享用，還有專為情人節、聖誕節規劃的單元，天天有被甜香味包圍的幸福感！ ◎接受度最高，又超級簡單的經典甜點 老老少少都喜歡的【乳酪蛋糕】， 無法拒絕入口即化的口感【布丁】， 製作方式超簡單，味道卻不簡單的【銅鑼燒】！ 這些都是最熟悉、不退流行的甜點， 光是聽到名字，就自然眉開眼笑。 本書從最經典的乳酪蛋糕和布丁開始，到使用平底鍋製作的簡單點心， 搜集了大家最喜歡的經典甜點！ 不需要購入特殊的工具和材料，也不需具備甜點師的高超技巧， 只要仔細地跟著書上的步驟操作，也能做得很好吃。 ◎使用當季水果製作點心，享用最「對時」的風味 雖然現在隨時都能買到各種甜點， 但符合季節時令的味道，還是特別讓人著迷， 書中特別用水果分章，在產季製作出讓人眼睛一亮的可口點心。 ●春季【草莓】：雙色巧克力草莓、迷你草莓蛋糕捲、草莓優格慕斯 ●夏季【芒果】：芒果＆義式牛奶冰淇淋聖代、芒果布丁 ●秋季【地瓜】：地瓜燒、拔絲地瓜 ●冬季【蘋果】：蘋果蛋糕、烤蘋果、白酒燉蘋果 ◎自製點心的「常備料」，自行變化創意吃法 除了主角甜點，書中還有製作美味「莓果醬」、「煉乳」和「焦糖醬」的小祕訣， 將食材的美味保存在果醬之中，搭配吐司、鬆餅或當作點心內餡都很恰當！ 自由創作各式享用方法，讓生活滿載驚喜， 如果有親手製作的甜點，肯定能讓氣氛變得更歡樂。 為珍惜的人製作甜點吧！ 親手做的點心，相當於一次送兩份禮： 一份是製作點心的誠意，一份是點心本身。 本書全力支援你，開心做甜點！

～新手最感謝的全年度點心食譜～非常簡單，味道出眾！只要看過這些，就再也沒有什麼可以難倒你！ 【本書特色】◎挑選大眾都喜歡的經典點心，用非常簡單的技巧，就能製作出　好看的外型！最適合用於日常，招待貴客。◎專為道具有限的小家庭設立免用烤箱，使用平底鍋就能做的點心，趁熱品嚐最是幸福！◎善用季節水果製作多樣甜點，凝結當季美味於甜點中享用，還有專為情人節、聖誕節規劃的單元，天天有被甜香味包圍的幸福感！ ◆◆