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可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

王詩鈺 (1)
出版社/品牌

麥浩斯出版 (1)

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咖啡館創業核心關鍵:不是砸錢就能開好咖啡館,釐清開店初衷、理念及定位,解構盲點確立目標做對的事,建構逐夢成真的創業路
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作者:王詩鈺  出版社:麥浩斯出版  出版日:2018/04/28 裝訂:平裝
打算辭掉工作開咖啡館之前,確保你的夢想不會變噩夢必讀的一冊! 王詩鈺,咖啡創業整合經理人,咖啡齡將近20年,做過咖啡師、店長,待過國際連鎖店及獨立個性店,咖啡賽事評審,參與店家後場規劃訓練、創店規劃執行,活動策展……協助台、日、中等地店家創建運營的「典章制度」,將咖啡與空間、老屋、設計、飲食、雜貨、青旅、市集、宗教,甚至是膠原蛋白「跨界合作」,聽過無數人的夢想、父母幫孩子的設想、上班與創
定價:399 元, 優惠價:9 359
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