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補氣養生燉補湯
作者:
梁慧敏
出版社:
鼎鑑文化
出版日:
2011/12/01
裝訂:
平裝
俗話說:「飯前喝湯,苗條健康;飯後喝湯,越喝越胖。」吃飯前先喝一碗營養好湯,可在肚子先墊一點東西,避免飲食過量,而且也濕潤了食道,讓食物更容易順暢咽下,輕鬆消化吸收。所以中國人一向講究喝湯的養生之道。 本書特色1.本書介紹48種營養可口的保健湯,依季節轉換分為春、夏、秋、冬四大類,介紹每一季的保健重點,讓您跟著季節越喝越健康。2.書中示範各種煮湯訣竅,從鍋具選用、烹調方式
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