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商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

藤井惠 (1)
出版社/品牌

積木文化 (1)

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1筆商品,1/1頁
料理名家私房常備「冷凍調理包」百變食譜:裝袋、調味、冷凍,11種主要食材搭配15種美味配方,保存期長、免解凍、方便煮,60道多國料理輕鬆上桌!
作者:藤井惠  出版社:積木文化  出版日:2017/07/10 裝訂:平裝
☆ 3步驟冷凍保存 + 3步驟快速上菜 ☆全新概念的保存&料理法,比常備菜更美味多變化,日本料理名家藤井惠教你在家自製百變調理包! |冷凍保存|①備料裝袋 → ②揉勻調味 → ③冷凍保存完整封存食材鮮味,保存期長達一個月。 |快速上菜|①將凍結食材折成理想份量 →②取出食材、直接下鍋 → ③加熱至熟透無須解凍與調味,最多30分鐘就能燒出份量十足又入味的主菜。 雖然常備菜很方便,但冷藏久了難免走味,
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