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無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

吉野陽美 (1)
出版社/品牌

臺灣東販 (1)

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東京排隊名店嚴選:用奶油&植物油做馬芬與蛋糕
滿額折
作者:吉野陽美  出版社:臺灣東販  出版日:2017/03/01 裝訂:平裝
已經吃膩了美式大賣場的馬芬嗎?想要製作和美、日同步流行的質樸系蛋糕嗎?讓我們一起來還原紐約烘焙甜點應有的美味原貌,一同來輕鬆品嘗屬於正統紐約風味的馬芬和蛋糕吧!本書精選了44款添加的濃郁的奶油和植物油所製作的馬芬和蛋糕,其中包含了「Part1 用奶油做成的馬芬與蛋糕」和「Part2用植物油做成的馬芬與蛋糕」等兩大類,不論是添加了水果、蔬菜、巧克力或堅果的馬芬、蛋糕,每一款都是作者為了將食材風味發揮
定價:340 元, 優惠價:9 306
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