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無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

張源銘(舞麥者) (1)
出版社/品牌

四塊玉文創 (1)

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舞麥02:天然食材的美味麵包
滿額折
作者:張源銘(舞麥者)  出版社:四塊玉文創  出版日:2014/11/06 裝訂:平裝
28款台灣在地小農栽種的穀物蔬果×25款舞麥者窯烤麵包當台灣在地無毒農作物與舞麥者相遇所激盪出最自然原味的烘焙火花 1. 善用食材,從認識食材開始──嚴選28款在地小農精心培育的作物,從食材的介紹、前置處理DIY,進一步了解它的產季與屬性。2. 自己做最安心!烘焙的必勝關鍵──25款營養美味兼具的麵包,透過詳細圖解作法,step by step,享受幸福食光在食安問題充斥的環境裡,以在地小農所栽種
定價:320 元, 優惠價:9 288
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