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人氣夜吧異國酒餚料理:150道美味下酒輕食,小酌•聚餐•開店都可參考!
作者:
永瀨正人
出版社:
瑞昇文化
出版日:
2014/09/10
裝訂:
平裝
說到「Bar」即代表能讓人放鬆用餐的飲食店。 這裡最大的魅力,就是顧客能在輕鬆舒適的氣氛中,愉快的享受啤酒、葡萄酒等各式酒類。然而世界各地都有其獨特的飲酒文化,但各國一致的,就是喝酒時都要搭配最適合的可口下酒佳餚! 本書中介紹了多家頗具人氣的特色酒吧,它們會受到顧客喜愛的原因,除了所提供的酒類單價便宜之外,還創作出許多與自家酒品最為搭配的下酒料理。 全書收錄26家、總數150道最受好評的酒餚
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