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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
劉念慈、董希文 （1）
出版社/品牌
前程文化〈前程企管〉 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
菜單設計與成本分析
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1.

菜單設計與成本分析

作者：劉念慈; 董希文  出版社：前程文化〈前程企管〉  出版日：2016/08/08 裝訂：平裝
．根據時勢推陳出新．了解最新菜單規劃資訊　針對現今潮流趨勢，提出財務四大報表、清真（Halal）認證及政 府新式認證機制…等資訊，建立讀者符合市場趨勢及菜單設計之 新式觀點。．理論實務並陳．建立清晰的觀念　本書作者累積多年實務相關經驗，並於學校任教多年，深刻了解 學生對本科目的學習需求。本書結合大量實務案例，理論為本、 實務為用的編寫概念，有
定價：350 元， 優惠價：1 350
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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