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雜食者的詛咒：當一卡路里不是一卡路里，食品工業的黑心糖果屋
作者：
羅伯.魯斯提
出版社：
大牌出版
出版日：
2013/09/26
裝訂：
平裝
《紐約時報》、《今日美國報》暢銷書《芝加哥論壇報》專文專訪美國亞馬遜網友五顆星好評 食品安全專家、前行政院衛生署食品藥物管理局技正 文長安 專文推薦 ●不含三聚氰胺、塑化劑、香精的食品就能安心吃？●只要有清楚的食品標示就是安全食品？●低脂、素食比較健康？●如果二選一，喝果汁比喝汽水好？ ●用蔗糖沖泡的飲料比果糖無負擔？ 以上問題，你的答案都是「是」嗎？如果是，那麼你正走在讓自己變得又胖又病的
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