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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
石澤清美 （1）
出版社/品牌
積木文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
旬味保存食：醃漬×風乾×熬煮×浸泡，91種蔬果魚肉保存法，43道無添加超健康四季美味！
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旬味保存食：醃漬×風乾×熬煮×浸泡，91種蔬果魚肉保存法，43道無添加超健康四季美味！

作者：石澤清美  出版社：積木文化  出版日：2013/06/18 裝訂：平裝
利用鹽、醋、醬油、薑、味噌、蜂蜜、酒粕、葡萄酒，透過醃漬、風乾、熬煮、浸泡，保存四季食材最純粹而豐富的美味！時刻品嘗季節滋味，享受自製醃漬食品的樂趣！在這個花錢就能換取大多數物質的年代，為什麼還要大費周章地製作保存食品呢？答案其實很單純──因為「有趣」而且「美味」。書中以四季為主題，介紹如何以簡單步驟完整保留食材風味，準備材料、製作過程，圖解說明輕鬆上手！擺脫加入過多色素、調味料、防腐劑的市售醃漬
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