TOP
0
0
即日起~7/10,三民書局週年慶暖身活動,簽到拿好禮

縮小範圍


商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

無法訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

奧田政行 (1)
出版社/品牌

積木文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
鹽的魔法料理:慢食主廚教你用35種特色鹽款,做出70道美味義式料理
作者:奧田政行  出版社:積木文化  出版日:2013/10/08 裝訂:平裝
35種特色鹽款×與食材的最佳組合×大廚秘方=70道PRO級美味輕鬆上桌!在日本引領義式料理風潮的世界級主廚奧田政行,運用新鮮食材與鹽,輕鬆創造出簡單又美味的義式料理!連專業廚師都想一探究竟!70道奧田主廚獨門食譜首次大公開!鹽可不只是調味料或料理的配角!每一種鹽都有不同的味道與外型特徵,海鹽、岩鹽、湖鹽……,其中微妙的口味變化,導因自海洋的洋流、製鹽的方法、所含礦物質成分的比重、環境條件,以及每個
絕版無法訂購

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區