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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

比爾.普萊斯 (1)
出版社/品牌

積木文化 (1)

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1筆商品,1/1頁
改變歷史的50種食物
作者:比爾.普萊斯  出版社:積木文化  出版日:2015/08/07 裝訂:平裝
一本時間軸橫亙數千萬年、吃遍世界所有角落,述說食物形塑人類生活、歷史與文化的美味故事集!.超過150幅繪圖海報、實物照片與藝術作品;.超過15萬字的生動描述,以及美味料理的由來及做法;.從文化、社會、經濟、政治、軍事等面向,回味人類以食物構築的文化;.50種食物依時序上桌,從猛獁象開動,以黃金米收尾,樣樣耐人尋味。「人如其食」,食物可謂生命的核心:它不僅是所有人生存的必需、多數人歡樂的泉源,更是少
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