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Joyce醬做料理:小廚娘偷吃步,學會鹽麴醬、咖哩醬、白醬、紅醬、義式肉醬,365天不重複的幸福口感
作者:
郭靜黛
出版社:
推守文化創意
出版日:
2013/05/15
裝訂:
平裝
每天做飯就像在修行一樣?有時候,就是想偷懶啊……人氣料理講師的私房省力食譜,煮出一鍋從一個人到一群人都大喊「喔依細」的百搭醬料這是一本高度實用、極度簡易的食譜,只要事先DIY做醬料,輕鬆搞定一週菜單,料理過程省時省力,菜式豐富又營養健康本書教你只要學會很簡單的5種醬料,混搭玩味出50道美味料理無論是蘸、拌、淋、抹或調味,怎樣都好吃! 料理提味添香的關鍵就是「醬料」!不但走出料理黑洞,還能發揮百變
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