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繁體書 (1)
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庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$200~$399 (1)
出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

鄭清松 (1)
出版社/品牌

膳書房文化 (1)

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1筆商品,1/1頁
食尚馬卡龍&屋比派
作者:鄭清松  出版社:膳書房文化  出版日:2013/05/08 裝訂:平裝
◎圖文詳實!製作步驟、貼心叮嚀,流程圖解、技巧與理論融會貫通,方便讀者閱讀及操作,即使是新手也可以輕鬆上手。◎花樣多變!馬卡龍×屋比派的風味×裝飾×內餡×造型×延伸變化,不同搭配組合,技巧大公開,讓甜點不只好吃,更好看!。◎材料活用!配方之外,將剩餘蛋黃做成糕點的美味再利用,完全不浪費,解決剩餘食材的困擾。◎包裝技巧!手作甜點不單純是點心,還可傳遞情意,讓人看著開心,吃得滿足!風靡世界的人氣時尚甜
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