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一個鍋做異國料理：全世界美食一鍋煮透透（中英對照）
作者：
洪白陽(CC老師)
出版社：
朱雀文化
出版日：
2013/11/01
裝訂：
平裝
我對這些鍋子注入滿滿的情感……也難怪烹飪班的學生和朋友們常揶揄我說：「別人是窮得只剩下錢，我看你呀，是窮得只剩下那些鍋子了。」也就如他們所說，我是個極度的「愛鍋份子」。by CC老師對每一個鍋的功能都瞭若指掌的CC老師，以多年的用鍋經驗告訴你：不一定要特別的鍋具，常用的平底鍋、炒鍋、湯鍋或燉鍋，也可以輕鬆完成多道經典外國菜和點心。時常親自下廚的人都知道，如果做一頓飯要用好幾個鍋子，不僅耗費時間，清
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