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600道蒸、燉、炸料理:主廚們的招牌菜,在家也能享受頂級美味
作者:
胡維勤
出版社:
維他命文化
出版日:
2011/12/07
裝訂:
平裝
史無前例!最專業級的超值食譜學會一道主廚料理,花不到5毛錢!充滿無限創意的美味料理!蒸、燉煮、煎炸、醃滷、湯、麵、粥,7種料理方法,600種創意組合,延伸出無限的美味!想吃大餐不用上館子,在家也可以輕鬆享受五星級美味的家常料理!在家也能享受五星級美味,豐富美味的年菜也輕鬆搞定!本書收錄600道美味的料理,分門按照蒸、燉煮、煎炸、醃滷、湯、麵、粥等七個部分,由專業的大廚來教導你,在家如何烹調出一道道
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