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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

于美瑞 (1)
出版社/品牌

橘子文化 (1)

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果醬女王
滿額折
作者:于美瑞  出版社:橘子文化  出版日:2013/10/03 裝訂:平裝
臺灣一年四季有太多不同的好水果,耐心地製做果醬,將西方的文化帶入臺灣,做出好吃的果醬,成為我的創意和樂趣。過了水果產季,還是能隨時品嘗到水果的美味食物,果醬存在怎麼不令人雀躍呢?也是身為學習傳統法式料理與甜點的我,想和大家分享的,這麼原始又單純的甜美和想念的滋味。說一說果醬的故事聽一聽果醬的秘密在法國學習廚藝時,養成每週做果醬的習慣,回到臺灣,.只要走過市場,見到那麼多漂亮的當季水果不斷跟我招手,
定價:320 元, 優惠價:9 288
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