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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
中國烹飪協會名廚專業委員會主編 （1）
出版社/品牌
橘子文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
中菜精品烹飪大系：山珍海味
滿額折
1.

中菜精品烹飪大系：山珍海味

作者：中國烹飪協會名廚專業委員會主編  出版社：橘子文化  出版日：2014/06/02 裝訂：平裝
集百位中國烹飪大師作品，精選以珍菌、燕窩、鮑魚、海參、魚肚、魚翅等為主料的中菜100多道。分山珍和海味兩章，傳統菜餚與創新地方菜兼備。既是一展現代中菜的概貌，也可作為餐飲業界創新菜單的借鑒。 奉獻中菜大師作品、 欣賞華夏廚藝絕技、 概覽現代中菜風貌經典承傳・時代精品・創新演繹
定價：450 元， 優惠價：9 405
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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