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烘焙達人的幸福點心：沒做過、沒烤箱，也能輕鬆學會
作者：
點心誌編輯部
出版社：
采實文化
出版日：
2010/12/31
裝訂：
平裝
沒做過點心？每次做都失敗？ 學會【孟老師+5位達人】的功夫秘訣， 你一定能做出美味點心。 為什麼照著步驟做，烤好的餅乾還是跟石頭一樣硬硬的？ 攪拌時間一樣，蛋糕還是發不起來？掌握【101個關鍵】，新手也能變達人！ 【特色1】孟老師＋五位達人聯手傳授＝新手必學的烘焙知識 烘焙女王孟兆慶老師、法式甜點季節師傅、人氣部落客小熊、烘焙職人王傳仁、美味部落格主謝妙芬、資深美食部落客陽光派報，聯手傳授新手
定價：280 元，
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