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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
檢見崎聰美 （1）
出版社/品牌
楓書坊文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
簡單快速の平底鍋料理
滿額折
1.

簡單快速の平底鍋料理

作者：檢見崎聰美  出版社：楓書坊文化  出版日：2009/02/01 裝訂：平裝
煎---導熱性佳，可讓素材均勻受熱的平底鍋在嫩煎豬排及漢堡肉排等的煎物上最能發揮本領。能夠把餃子皮煎得脆脆的也是靠著優異的熱傳導能力。用烤網做鹽燒魚時，常會因為魚皮黏在網子上而失敗，但只要用氟素樹酯加工的平底鍋和少量的油，就可以煎得很漂亮，完全不燒焦。煮---這麼淺可以嗎？有的人會這樣擔心，但2人份左右的煮物還是用平底鍋最合適。理由是，鍋口很寬，短時間就能濃縮煮汁，使其沾附於材料上。此外，置入的材
定價：260 元， 優惠價：9 234
無庫存，下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
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