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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
陳德烈 （1）
出版社/品牌
推守文化創意 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
大丈夫！陳德烈45道犀利食譜：料理節目教會我的15分鐘上菜術
1.

大丈夫！陳德烈45道犀利食譜：料理節目教會我的15分鐘上菜術

作者：陳德烈  出版社：推守文化創意  出版日：2011/06/22 裝訂：平裝
電視名廚的作菜撇步，用功的德烈一次教給你！●餐廳級的素豬油，炒菜真的不用放肉絲。●為什麼用金華火腿取代培根，沙拉更鹹香？●兩隻平底鍋上下加熱，既快熟度又均勻！●雞胸肉抓水、滑炒、寬油就會嫩。不論你是料理新兵，還是廚房老船長，陳德烈的大丈夫快省上菜術，通通有效！【德烈上菜！】◎炒菜加分題：原味炒青菜素豬油要靠幾種蔬菜來提味─洋?、胡蘿蔔、青蔥，原則上以油蓋過蔬菜的份量即可，用一百度小火低溫慢慢去「煉
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