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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
傅培梅、程 （1）
出版社/品牌
旗林文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
美味台菜：古早味＋現代風＝復古名菜
1.

美味台菜：古早味＋現代風＝復古名菜

作者：傅培梅; 程  出版社：旗林文化  出版日：2009/01/01 裝訂：平裝
古早味＋現代風＝復古名菜吉祥年菜歡喜慶新年！精緻年味菜端上桌，「正宗佛跳牆」、「八珍燴翅」、「雙喜龍蝦」、「烏魚子雙拼」、「八寶芋泥」漂漂亮亮辦一桌年夜菜，是本非常適合年節為家人所準備的食譜菜餚。宴客為台菜之主流，豐富精巧又氣派體面。本書收集各地失傳已久的台菜、小吃及名菜，共計九十道，值此古早台菜手藝面臨傳承危機之際，作者特將十數年以來之心得與讀者分享。　飲食觀日漸趨向奢華的今日，讓我們回到古早，
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