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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$199以下 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
姚嘉雄 （1）
出版社/品牌
通鑑文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
美味泡菜九大醃漬技法大公開
1.

美味泡菜九大醃漬技法大公開

作者：姚嘉雄  出版社：通鑑文化  出版日：2007/07/01 裝訂：平裝
什麼季節可以做泡菜？要怎麼做？泡菜到底有幾種醃漬方法？哪些食材適合做泡菜？有特別注意的訣竅嗎？本書完全解答，公開各種醃漬技法，?你做的輕鬆、吃的愉快，只要學會9種醃漬泡菜技法，掌握3大秘訣，讓您一年四季都可以吃到健康可口、琳瑯滿目的各式醃漬泡菜。九大醃漬技法鹽醃、醬油醃、糖醃、醋醃、油醃、味噌醃、豆醬醃、米糠醃、紅糟醃善用各種食材 蘿蔔、大頭菜、竹筍、冬瓜、大白菜、高麗菜、小黃瓜、嫩薑、秋葵、茄子
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