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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

吳明珠 (1)
出版社/品牌

旗林文化 (1)

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吳明珠養生藥膳-食樂活05
作者:吳明珠  出版社:旗林文化  出版日:2007/05/01 裝訂:平裝
中國人吃補的習慣由來已久,長久以來,依據不同年齡、節氣、身體保養等需求而衍生出千變萬化,營養又美味的藥膳。然而,吃補一定得大魚大肉嗎?現代人飲食營養都相當豐富,偶爾想要補補身體,但傳統的藥膳,不是雞肉就是內臟類,吃補也順便吃進大量脂肪與熱量,往往越補越肥,越補身體負擔越大;尤其對有高血壓或痛風的患者來說,反而造成更大的負擔。 但是,若將藥膳轉換為蔬食,就沒有高脂肪或高普林值的顧忌了。本書的食材以
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