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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
有庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2020~2021 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
梶原慶春、浅田和宏 （1）
出版社/品牌
良品文化 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
學作麵包的頂級入門書：201個Q＆A＋史上最完整的Step by Step教學＋約680張圖解全收錄
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學作麵包的頂級入門書：201個Q＆A＋史上最完整的Step by Step教學＋約680張圖解全收錄

作者：梶原慶春; 浅田和宏  出版社：良品文化  出版日：2020/11/11 裝訂：平裝
日本Amazon＆樂天網站　讀者★★★★★大好評！辻調理師集團麵包製作教授群精闢解說麵包的基本知識與科學原理一次解決新手＆老手搞不懂的觀念＆步驟！討論到關於製作麵包時，心中是否曾出現一些困惑呢？「為什麼需要這道步驟？」、「雖然作得不好吃，但不知道原因出在哪裡？」「怎麼作都無法上手，感到十分困擾………」麵包是組合人類雙手與發酵等自然界的力量製作而成。不一味地照著食譜製作，而是用心了解為什麼食譜會這麼
定價：480 元， 優惠價：9 432
庫存：1
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