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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
可訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$200~$399 （1）
出版日期
2016年以前 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
坂田阿希子 （1）
出版社/品牌
睿其書房 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
早安！悠閒享用創意滿載的法式土司
1.

早安！悠閒享用創意滿載的法式土司

作者：坂田阿希子  出版社：睿其書房  出版日：2012/06/14 裝訂：平裝
土司‧法國麵包‧鄉村麵包‧布里歐的變化魔法秀，無論早餐‧午餐‧下午茶‧下酒菜都適合，充滿幸福香氣！ 法式土司（Pain Perdu）在法語意指「無用的麵包」。在法國，不論何時總是可以在餐桌上見到麵包的蹤跡，但是，麵包放久了會變硬、不新鮮。因此，為了要讓不新鮮的麵包展現美味，而想出了這道料理。將麵包浸泡蛋奶液後再煎至表面金黃微焦，硬梆梆的麵包就變身成軟綿綿、入口即化的新口感，法式土司的食譜就此誕生
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