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古錐師：健康素真澎湃
作者：
郭主義
出版社：
庫立馬媒體科技
出版日：
2012/10/30
裝訂：
平裝
一向為媽媽們著想的古錐師，運用新鮮蔬菜，再加上刀工、配料和醬汁的變化，設計出一道道營養豐富、口感絕佳且香氣十足的健康素料理。 書中料理打破一般人對素食的刻板印象－－口味清淡、變化少、素料使用多、菜式油量偏多等等。出乎意料的美味不輸給有加葷料的菜餚，讓人忍不住驚歎：「沒想到健康素料理這麼好吃！」絕對能讓愛吃肉的人一吃就停不下來。 你知道這是一本多有趣又特別的健康素菜嗎？ 濃醇鹹香一
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