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出版日期

2016年以前 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

河田勝彥 (1)
出版社/品牌

繪虹 (1)

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簡單的幸福原味:法式經典甜點41道
作者:河田勝彥  出版社:繪虹  出版日:2013/02/21 裝訂:平裝
甜點夠好吃,花樣不用多!簡單素雅才能嚐到食材的天然原味本書特色不用特別去法國藍帶烹飪學院受訓,也不必花大錢到米其林星級飯店排隊,41道「巴黎希爾頓飯店」甜點主廚配方,在家就能輕鬆完成!一提到法國糕點,總讓人覺得精緻細膩宛如「甜點界的女神」,往往給人高不可攀的刻板印象,同時更是奢華美味的象徵。然而精緻細膩並不等於複雜,道地的法式經典甜點也並非如此難以親近,只要掌握烘焙要訣,自然新鮮的原料品質,誰說法
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