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165反詐騙
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定格超圖解，不甜不膩の手作日式甜點：從內餡、選皮到練切，蒸、烤、微波都可以，一次學會新手也不失敗的關鍵小細節！
作者：
高根幸子
;
宇佐美桂子
出版社：
蘋果屋
出版日：
2016/10/14
裝訂：
平裝
★日本亞馬遜讀者5顆星好評！★不用特地飛日本，風靡全球的和風甜點，在廚房也能實現！★42道經典和果子，搭配實作全圖解，新手也能學會！★從每日的小點心，到宴客用的和果子，一次就上手！★甜點名廚杜佳穎、唐和家和果子創意總監Emily老師強力推薦！ 自己做日式甜點，不僅為了美味和健康，更是一種「療癒心靈」的幸福好「食」光！ 想吃道地「蕨餅」、「草莓大福」、「醬油糰子」等日式風味點心，但又擔心市售日式甜點
知遠全書系
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