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165反詐騙

即日起~7/10，三民書局週年慶暖身活動，簽到拿好禮!

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商品類型
繁體書 （1）
商品狀況
無法訂購商品 （1）
庫存狀況
無庫存 （1）
商品定價
$400~$599 （1）
出版日期
2016~2017 （1）
裝訂方式
平裝 （1）
作者
藤田千秋 （1）
出版社/品牌
睿其書房 （1）

三民網路書店 / 搜尋結果

共1筆商品，1/1頁
麵包圖解入門百科
1.

麵包圖解入門百科

作者：藤田千秋  出版社：睿其書房  出版日：2017/11/04 裝訂：平裝
最適合初學者製作的材料份量&居家烘焙的作法 看似困難的麵包，其實只要備齊材料、掌握好基本作法，任何人都能在家享受剛出爐的美味。 作者以自身經營教室20年以上的經驗，參考學員們提出的疑問或煩惱，設計出能在家簡單製作的麵包食譜。加上實際操作照片＋手繪圖＋麵包橫切面，就是要帶你學會做好麵包！ 書中收錄吐司與各種經典款簡單麵包，以及用簡單麵包麵糰變化出的調理麵包、甜麵包，同時介紹天然酵母麵包、免揉
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