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繁體書 (1)
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可訂購商品 (1)
庫存狀況

有庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

徐茂揮、古麗麗 (1)
出版社/品牌

幸福文化 (1)

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自己釀:DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料
滿額折
作者:徐茂揮; 古麗麗  出版社:幸福文化  出版日:2018/03/14 裝訂:平裝
不偷工,不加料,隨手釀製百分之百純調味料,拒絕黑心食品上餐桌。成功手釀廚房調味料的第一本書。豆豉→用簡單的鹽封法就可以製作成功。醬油→利用豆豉就能熬煮出來。米酒→只要三種材料就可以馬上釀。納豆→發酵一天就可以食用。柳丁酒→學會浸泡一種水果酒,就等於學會所有水果酒。這些平常使用的醬料,材料與做法其實都很簡單。作者回歸最傳統的釀造方法,不偷工、不加料,教你用自己的雙手,加上時間的醞釀,製作各種家用常備
讀書共和國全書系-單79雙75
定價:420 元, 優惠價:79 331
庫存:6

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