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165反詐騙
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吃飯囉！幸福食堂！兩個人的餐桌饗宴，平底鍋必備食譜：77 道奢華料理 ＋ 24 種獨門醬汁配方，炒煮燜蒸，快速上菜，一鍋搞定！(電子書)
作者：
角田真秀
出版社：
柏樂出版
出版日：
2019/02/25
裝訂：
電子書
以下特質，您符合幾項？ • 想用一把鍋包辦整桌菜餚 • 想快速上菜而味道不失精準 • 喜愛味道濃郁的料理又不想加太多調味 • 想減少清洗鍋碗瓢盆的勞務 • 想簡單料理，奢華上桌 • 想學習醬料調配 ……您需要的，就是這本平底鍋必備食譜！ 一把平底鍋，打造奢華幸福食堂！ 快速 × 簡單 × 夠味 × 天然 × 省力 提到平底鍋，總會想到炒菜。備料完成後一鼓作氣拌炒、盛盤上桌，料理的關鍵是搶在食材出水前快速翻炒，抓準時機就能做出可口的料理。疲憊的時候，適合用雪平鍋做清淡料理。碰上想炒煮奢華的料理時，則以平底鍋的表現更為優秀。 ◎炒煮燜燒，一鍋搞定！ 平底鍋的優勢是底部面積廣，導熱快，特別適合運用在快炒及快煮料理上。購買尺寸合適的鍋蓋，更能靈活這道優勢，保持肉質鮮嫩及蔬菜的水份。 ◎堅持食材原味，靈活運用食譜！ 選用適合的料理方式，自然能牽引出食材的原味，即便最後沒用上任何調味料也很正常。食材的味道還會因季節不同而改變，常買的蔬菜或魚也有個別差異。本書收錄的77道食譜與24種醬汁都能讓您自由發揮。 ◎簡單的料理方式，奢華的餐桌饗宴！ 紙包料理、蒸白酒料理、醃漬燒烤，白醬、蠔油醬料理，想讓餐桌上的菜色香味俱全，原來只需要一把平底鍋，還有一本優秀的食譜書！
定價：320 元，
優惠價：
7
224
閱讀器：書紐電子書
2.
吃飯囉！幸福食堂！兩個人的餐桌饗宴／平底鍋必備食譜
作者：
角田真秀
出版社：
柏樂出版
出版日：
2019/02/25
裝訂：
平裝
以下特質，您符合幾項？• 想用一把鍋包辦整桌菜餚• 想快速上菜而味道不失精準• 喜愛味道濃郁的料理又不想加太多調味• 想減少清洗鍋碗瓢盆的勞務• 想簡單料理，奢華上桌• 想學習醬料調配……您需要的，就是這本平底鍋必備食譜！一把平底鍋，打造奢華幸福食堂！快速 × 簡單 × 夠味 × 天然 × 省力提到平底鍋，總會想到炒菜。備料完成後一鼓作氣拌炒、盛盤上桌，料理的關鍵是搶在食材出水前快速翻炒，抓準時機
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