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繁體書 (1)
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商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2020~2021 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

郭德賓 (1)
出版社/品牌

五南圖書出版 (1)

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餐飲服務-服務品質與顧客關係管理理論與實務
滿額折
作者:郭德賓  出版社:五南圖書出版  出版日:2020/11/25 裝訂:平裝
◇協助企業改善服務品質◇提升顧客滿意度◇提升產業競爭力在現今「以客為尊、服務至上」的時代,如何讓來店消費的客人感受到賓至如歸、好評不斷,幾乎已是所有服務業開店的第一要務及要求。這個要求對於餐飲服務來說基本功,更可以提高留客率,是業績成長不可忽視的重要因素,包括協助客人用餐,提供設施、餐具、菜餚、酒水……等人與物的需求,務必做到細緻周到與創新。本書共四篇,即1.理論基礎:從顧客滿意與服務品質的起源開
定價:460 元, 優惠價:95 437
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