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無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2018~2019 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
出版社/品牌

研出版 (1)

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不韓不食 尋找韓國的原味道
出版社:研出版  出版日:2019/05/01 裝訂:平裝
穿梭小店市場遊走慶典名勝走訪首爾的傳統市場、跟隨本地導師學習料理、參與泡菜節慶典、拜訪壽硯山房•親身體驗韓國的飲食文化。又到廚具批發場.使用傳統廚具和食器.從根本領略韓國料理的精髓。醫食同源以熱治熱不寒不食韓國深信從日常飲食.達致進補成效;春天的甜米露、夏天的辣拌麵、秋天的梨熟、冬天的水冷麵•都是他們的獨有養生妙方。原材料純手工品嚐真味道一道道韓國家常菜.抽絲剝繭.以最原始的食材•按部就班•逐一呈
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