TOP
0
0
即日起~7/10,三民書局週年慶暖身活動,簽到拿好禮!

縮小範圍


商品類型

繁體書 (1)
商品狀況

可訂購商品 (1)
庫存狀況

無庫存 (1)
商品定價

$400~$599 (1)
出版日期

2016~2017 (1)
裝訂方式

平裝 (1)
作者

李家聲 (1)
出版社/品牌

藍天圖書 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
60天打造人氣主題餐廳
滿額折
作者:李家聲  出版社:藍天圖書  出版日:2017/09/08 裝訂:平裝
★ 行內人教你60天打造人氣主題餐廳,向夢想進發,由閱讀這本書開始!‧10個步驟——輕鬆打造主題餐廳‧4大秘訣——打造創新菜式及餐牌‧5個錯誤——行家也會犯的5個錯誤‧餐廳設計——創造成功主題餐廳要訣‧特許經營——發掘國際餐飲的商機‧真實個案——成功連鎖店店主分享本書集結作者和他的團隊在香港及中國完成超過200個餐飲項目的成功經驗,以實戰的應用為核心,研究多個餐飲行家的真實個案,以簡易的方法說明開
定價:480 元, 優惠價:9 432
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區